蒸饺子需要多长时间能熟（蒸饺最鲜美的做法！）
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发布时间：2025-03-06 23:01:49
牛肉青椒馅烫面蒸饺
配料:
面团材料：中筋面粉400克、开水150克、温水70克、盐2克、馅料：牛肉400克、青椒80克、大葱40克、材料油三勺、花椒粉少许、酱油一勺、清水少许、盐适量
烹饪步骤:
1.150克面粉用150克开水烫一下，晾温。
2.加入其余面粉和温水、盐搅拌均匀。
3.揉成面团醒40分钟。
4.准备馅料食材。
5.锅内烧开水，放入掰块的青椒烫一分钟后捞出沥干水分。
6.牛肉、青椒和大葱分别剁碎放入盆中。
7.放入拌馅的调料。
8.搅拌均匀备用。
9.醒好的面团揉匀。
10.揪成小剂子。
11.擀成中间厚边缘薄的面皮。
12.面皮上放适量馅料。
13.包成饺子。
14.蒸锅烧开水，放入蒸饺生坯蒸17分钟即可。
15.成品图。
